Es müssen nicht immer die normalen Kartoffelknödel sein. Bretzelknödel sind noch leckerer und genau so einfach zuzubereiten wie die Kartoffelgeschwister 🙂 Hier das Rezept: -4 Laugenstangen -500 ml heiße Milch -1 Zwiebel -Salz -Pfeffer -1 Ei -ca. 200 g Paniermehl -1 kleines Bund Petersilie Für die Panade: -250g Butter -100g Mandelsplitter -150g Paniermehl

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Ein richtig gutes Pesto ist nicht ganz so einfach herzustellen aber mit meinen Rezept funktioniert es Perfekt. Du kannst dir das Pesto vorbereiten und über eine längere Zeit im Kühlschrank lagern. Hier das Rezept: -1 Bund Basilikum (ca. 100g) -1 kleines Bund Petersilie (ca. 50g) -2 Bund Rucola -100g Pinienkerne -300 ml Olivenöl -Meersalz -200g…

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In diesem Video zeige ich dir wie du ganz einfach Fisch selbst beizen kannst. Der Geschmack ist hervorragend und die Zubereitung super einfach. Rezept: -1 Seite Lachs -450g Salz -450g Zucker -150 ml Ahornsirup -1 Orange -1 kleines Bund Koriander -1 kleines Bund Petersilie -1 EL Piement -1 EL Korianderkörner -1 EL Fenchelsamen -1 EL…

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