Falafel / Super einfach / Vegan

Ein super leckerer und gesunder Veganer Snack. Probiert es aus 🙂

Rezept:

-250g getrocknete Kichererbsen

-7 EL Mehl

-3 EL Paniermehl

-Eine halbe rote Zwiebel

-Ein kleines Bund Petersilie

-1 Knoblauchzehe

-1 Ei

-1 TL Kreuzkümmel

-1 TL gestossene Korianderkörner

-2 TL Backpulver

-Salz

-Pfeffer

-ca. 500ml Pflanzenöl zum frittieren

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Martin Henschel

Martin Henschel ist Koch aus Leidenschaft und Gründer der Gourmetboten, Carlos Aviation Catering und Heidi's lovely food.

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