Gazpacho // Super erfrischend für heiße Sommertage

September 16, 2020 / Martin Henschel /

Besonders lecker und erfrischend an heißen Sommertagen. Es geht ganz schnell, probiere es einfach aus 🙂

Rezept:

-1/4 Wassermelone

-1,5 Tomaten

-Eine halbe Zwiebel

-Eine Knoblauchzehe

-Eine halbe Gurke

-1 rote Paprika

-1 Zitrone

-Salz

-Geschrotete Korianderkörner

-Pfeffer

-1 kleinen Bund Koriander

-2 Stückweißbrot

-3 EL hellen Essig

-3-4 spritzer Tabasco

-3-4 spritzer Worchestersauce

-1 Limette

Martin Henschel ist Koch aus Leidenschaft und Gründer der Gourmetboten, Carlos Aviation Catering und Heidi's lovely food.