Tatar vom Rinderfilet ist eine der feinsten und leckersten Vorspeisen. Die Zubereitung ist super einfach und geht echt schnell. Auch als Snack für zwischendurch super geeignet. Probiert es aus 🙂
Rezept:
-180g Rinderfilet
-Eine halbe Rote Zwiebel
-5 Stück Cornichons
-1 EL Ketchup
-1 EL Senf
-3-4 Spritzer Tabasco
-3-4 Spritzer Worchestersauce
-1 Eigelb
-1 kleines Bund Petersilie
-Pfeffer
-Salz
-2 Scheiben Roggenbrot
-Etwas Olivenöl
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